読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

あんこの日記

ミシンで手作り、食べることなどを綴っています

くるみをいただきました。

こんにちは。

あんこです。

 

先日、知り合いの方からくるみをいただきました。

去年 私が薬膳の通信講座を受講していた頃

くるみにはアミノ酸リノール酸が含まれ

体力増強、代謝アップ、老化防止、腎機能を補うなど、体にとってもいいし、美味しいから大好き、とお話ししたら、そのときもくるみをくださいました。

 

そして今年も、バザーで100円だったよ~と

ミカンネットいっぱいのくるみをいただいたんです。覚えていて下さってうれしかった✨

 

そして、去年の事を思い出しました。

それまでむいてあるくるみしか食べたことがなく、割り方をしらなかったので、かなづちで割ったり、キッチンばさみのくるみ割り機能を使ったり…と、かなり苦労したんです。

 

今年はやり方を変え、一晩水に浸けておき

フライパンでから煎りする方法でやってみました。

 

すると、パチパチと割れていく音が心地よく

鳴りはじめました!


f:id:tsubuande:20161113144020j:image

火からおろして冷めた頃に、キッチンばさみのくるみ割り機能(ギザギザのところ)で開こうとしましたが、この方法はちょっと難しかったです。

そこで小さい包丁を割れ口に入れてみたら

「トンッ!」

と下ろすだけで半分にきれいに割れました。

 

後は竹串等で中身を出すだけ🎵

中身を出してる間、娘に

全部食べるの~⁉って聞かれるくらい

食べながらの作業でした😁

 

くるみパンも作りたいです✨

 

 

※くるみの中には、煎っても割れないものもあります。

私の場合は、1割位が割れませんでした。

そのくらいなら、去年よりずっといいかな。

 

それではまた。

あんこ

 

 

 

 

バッグができました

こんにちは。

あんこです。

 

10月下旬から作り始めた

自分用のバッグができあがりました!

普段からたくさんの物を持ち歩くので

大きめのファスナー付きトートバッグです。


f:id:tsubuande:20161110115615j:image
 

 裏地にはリボンと同じ茶色のドット柄を使っています。

中にはちいさなボケットが二つついています。

 

実はこれ、娘とのお揃いなんです。

娘には今年7月に

楽譜が沢山入るようにひとまわり大きな物を

作りました。

表地は抹茶色、裏地とリボンは私と同じ茶色のドット柄です。

地味な色合いですが、今も使ってくれています(^^)

 

そのバッグの 持ち手や内ポケットに少し改良を加えて 私のバッグができあがりました。

生地はポリエステルにレザー調の加工をしたもので、長持ちするかどうかはまだわかりませんが、せっかくの娘とのお揃いなので

大切に使おうと思います。

 

もっと効率よく、イメージ通りの物が作れるようになりたいなぁ、と思うこの頃です。

 

それではまた。

あんこ

 

 

余り布のこと

 

こんにちは。

あんこです。

 

娘のドレス作りを またまた後まわしにして 自分用のバッグを作り始めました。

 

その裏地として使っている茶色の水玉の生地が足りるか足りないか…と心配していたんです。

この水玉の生地は、他のバッグの裏地などに使って残っていたものでした。

 

今回は自分のバッグの裏地だし、足りなきゃ他のものを継ぎ足すわ、と思い 作り始めたところ

ギリギリで足りました!(内ポケットは別の布になりましたが)

 

布が足りたこともラッキーでしたが、余り布がこれだけしかないのがうれしい🎵
f:id:tsubuande:20161027130815j:image

 

意味がわかりませんよね💦

今までは布を買うとき、失敗すると怖いので

いつも多目に買っていました。今もそうです。

そうしていろいろ作っては

中途半端な量の余り布が出て それが

たくさんたまっていくんです。

余り布で色々作ればいいのですが

思いは 新しいなにかを作ることに行っちゃってしまうんです。

 

食費とかは結構節約してるのですが

生地はもったいないことしてるなぁ、私。

これからは、多く買いすぎないよう(=失敗しないよう慎重に作る)心がけます!

 

それではまた…

あんこ

 

あずきを煮ました

 

こんにちは。

あんこです。

 

昨日 久しぶりにあずきを煮ました

大好きなあんこです♪

「つぶあん」です

↓納豆のように見えるかも 💦
f:id:tsubuande:20161027103723j:image

 

作り方は小豆のパッケージの裏に書いてあるものを参考にしました

お砂糖は控えめで…

 

お砂糖を分量通り入れると130グラム~150グラムなのですが(小豆1/2袋に対して)

計ってみると、こんなに入れるのー⁉と思うくらい多く見えてしまうんです

なので、あんこの作るあんこは「甘さ控えめ」をこえてあっさり味です

 

だけどおいしい🎵

パンにはさんであんこサンド✨✨

娘も喜んでくれて朝食にあんこサンドを食べていきました

 

手作りするとたくさん食べられるからしあわせ😊

 

お砂糖を減らしても食べ過ぎるので

やせることはありません💦

 

それではまた

あんこ

 

仮縫い2

こんにちは。

あんこです。

 

仮縫いで いろんなところを直すことに

なったのですが 根本的な間違いを見つけて

しまいました

付録の型紙から写しとるときに

後ろ身頃だけワンサイズ小さいものを

写し取っていたのです…

びっくりというかショックというか

老眼混じりだからでしょうか…

落ち着きがないのも原因でしょうね…

 

スカートと縫い合わせるとき

なんか合わないなーとは思っていましたが💦

 

だけど仮縫いの段階で見つかってよかったです

 

秋冬のスカートやスヌードも作ってみたいな

と言う気持ちもあるので 

気の向くままに 楽しんで続けたいと思います

 

ではまた

あんこ

 

 

服作りの記録(仮縫い)

 

こんにちは。

あんこです。

 

先日 ドレスの仮縫いをしました

娘に実際に来てみてもらい サイズを調整するのですが

市販のウェディングドレスの型紙をそのまま使っているので やはり肩や背中が開きすぎでした

フリルも大きすぎて 演奏には少し邪魔になりそうなので少し小さくしたい 等々直すところがいっぱいです

 

せっかく手作りするので 納得のいくものを作りたいのですが

ここからが難しい💦

できるのか⁉

考えたり 本を参考にしたりして

とりあえずやってみます

 

5年位前にもこのパターンで作ったのですが

そのときはどうやって仕上げたんだっけ⁉

すっかり忘れてる

 

いい感じに出来上がったのに

成長期だったためすぐに着れなくなってしまいました…残念!

今は成長がとまったからそのへんは大丈夫かな~

 

 

さぁ、がんばります

 

あんこ

 

 

 

簡単パン作り

こんにちは。

あんこです。

 

昨晩パンを作りました

今回もクックパッドで検索しました

またまた簡単にできるもので

翌朝焼くために冷蔵庫で低温発酵をするというもの

 

夜のうちにしておくことは

材料をゴムベラで混ぜてボールにラップをかけて冷蔵庫へ

 

これだけです!

翌朝にはいい感じで膨らんでいて

成形して焼くだけ

 

大成功です!
f:id:tsubuande:20161003214039j:image

 

左側は塩パン風に中にバターを入れ

右側はチーズを入れました

 

他にはあんこを入れてあんぱんも作りましたが

こちらは中身がはみ出してしまい失敗です

 

だけどおいしかったぁ

 

このレシピはお気に入りに入れて

また作りたいと思います

 

今回、塩パンの塩は黒部の深層水の塩を使いました

粗めでおいしかったです

 

 食べることばかり書いていますが

やっと娘の衣装作りを再開しました

そちらもまた書いていきたいと思います

 

ではまた

あんこ